Il a été nommé gardien par excellence de la NCAA en 2020-2021.
LaFontaine est un choix de troisième ronde, 75e au total, des Hurricanes en 2016.
Âgé de 24 ans, il a maintenu une moyenne de buts alloués de 2,69 et un pourcentage d'arrêts de ,900 en 20 parties avec l'Université du Minnesota.